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초당옥수수 전자레인지로 삶는 법, 보관 방법, 손질방법, 영양소와 효능까지 총정리! 여름이 되면 한 번쯤은 먹고 싶어지는 초당옥수수! 다들 좋아하시나요? 저는 초당옥수수가 나오기만을 손꼽아 기다리다가 벌써 두번째 주문을 했어요.달콤하고 아삭한 식감 덕분에 간식으로도, 아침식사 대용으로도 인기가 많아요.하지만 생으로 사왔을 때 어떻게 삶고, 어떻게 보관하고, 손질은 어떻게 해야 할지 헷갈리는 분들을 위해 이 글에서 모두 정리해 드립니다. ✅초당옥수수란?‘초당(超糖)’은 사탕처럼 단 옥수수를 뜻합니다.일반 찰옥수수보다 수분 함량과 당도가 높고 식감은 아삭합니다.생으로도 먹을 수 있으며, 수확 후 시간이 지날수록 당도가 줄어드니 빠른 섭취가 중요합니다. ✅ 초당옥수수 손질 방법껍질 벗기기: 속껍질을 1~2겹 남겨주면 수분을 유지하는데 좋습니다.수염 제거: 손으로 잡고 가볍게 당겨주세요.옥수.. 2025. 6. 10.
지금 꼭 먹어야 할 6월 제철 음식! 건강도 맛도 잡는 여름 별미 리스트 본격적인 여름이 시작되는 6월, 뭘 먹어야 여름을 건강하게 시작할 수 있을까요?오늘은 제철일 때 가장 맛있고 건강한 6월 식재료를 소개해드립니다.지금 먹어야 제맛! 6월 제철음식으로 여름맞이 준비해보세요. 1. 문어 – 여름철 피로 회복의 비밀 무기 여름철 떨어지는 기력을 회복시켜줄 음식으로 문어만큼 좋은 게 없습니다.문어는 6월~8월 사이 제철을 맞아 살이 통통하고 쫄깃한 식감을 자랑합니다.✅ 문어의 효능타우린이 풍부해 피로 회복과 간 기능 개선에 효과적고단백, 저지방 식재료로 다이어트 식단에도 적합노화 방지, 두뇌 기능 향상에도 도움추천 요리문어숙회: 겨자소스나 초장과 함께문어덮밥: 남은 문어로 간편한 한 끼문어무침: 매콤한 양념과 함께 입맛 돋우는 별미2. 민어 – 고급 보양식으로 인기 급상승!6월.. 2025. 6. 9.
6월 강원도 축제 주말 나들이로 딱 좋은 곳 5 장마 전에 가족이나 연인, 친구들과 나들이 계획하고 계신가요? 초여름인 6월, 강원도에는 자연 속에서 즐길 수 있는 다양한 축제가 열려요. 서울보다 덜 덥고, 풍경은 더 아름다운 강원도! 이번 글에서는 2025년 6월 기준으로 꼭 가볼 만한 강원도 축제 5곳을 소개할게요. 1. 원주 에브리씽 페스티벌 장소: 원주시 흥업면 연세대길 1 연세대 미래캠퍼스 기간: 2025.06.07일 ~06.08 [행사 안내]공연: 정승환, 황가람, 라포엠, 소란, 오칭동밴드, 배성연, 폴킴, 부활, 해비치 등 음악 페스티벌 + 퍼포먼스 + 아트 마켓 도심형 축제 중 감성이 돋보이는 원주 에브리씽! 힙한 플리마켓부터 인디밴드 공연, 퍼포먼스까지 도시와 예술이 만나는 이색 공간을 원하신다면 추천이에요. 2. 원주 용수골 .. 2025. 6. 6.
서울 10월 축제 정보 주말 나들이 먹거리 가 볼만한 곳 나들이 하기 좋은 가을의 한복판인데요. 주말에 가족들과 나들이 하기 좋은 서울지역의 축제를 소개하려고 합니다. 특히 이번 10월 서울에서는 문화,역사 관련된 축제가 많은 듯 합니다.  1. 가락 옥토버 페스트 캠핑축제기간: 2024.10.10 ~ 10.12 (12:00 ~ 20:30)장소: 가락몰 3층 하늘공원(서울 특별시 송파구 양재대로 932 가락몰 판매동)입장료: 무료 서울 송파구 가락몰에 있는 하늘공원에서 캠핑과 함께 맥주와 바베큐를 즐길 수 있는 축제가 열립니다. 수제 맥주와 바베큐를 다양한 공연과 함께 즐기며 여유를 만끽하시길 바랍니다. [행사 안내]수제맥주, 바베큐등 먹거리쿠폰 추첨이벤트, 추억의 DJ(사연소개 이벤트), 버스킹 EDM, 힙합크루 공연체험 프로그램: 나만의 머그컵 만들기, 타.. 2024. 10. 10.